Beskrivning

Capsicum/Peppar

Med sina levande färger, kapsyler kan göra vilken maträtt som helst lika visuellt tilltalande som den är utsökt. Även om den är relaterad till chilipeppar, kapsyler - även känd som paprika i många delar av världen - saknar den brännande hettan och har istället en söt och mild friskhet. Paprikans färg beror på sort och mognadsgrad. När de är omogna är de gröna och äts ofta på det sättet. Kemicopro