Beskrivelse

Porterhouse bøffer

T-Bone bøffer og Porterhouse Bøffer er de samme. Den OksekødPorterhouse er bare en større version af T-Bone, fordi den er skåret ud af den største del af mørbraden. En Porterhouse er "kongen af T-Bones" Mange mennesker vil forsøge at fortælle dig, at der ikke er forskel på en Porterhouse-steak og en T-Bone-steak. De siger, at man bare skal se på det samme T-formede ben - kød på den ene side og mere kød på den anden - for at vide, at det er den samme udskæring. ChemicoPro