Descriere

Fripturi Porterhouse

Fripturi T-Bone și Porterhouse fripturile sunt la fel. Friptura Carne de vităPorterhouse este doar o versiune mai mare a T-Bone, deoarece este tăiată din porțiunea mai mare a fileului. O friptură Porterhouse este "regele fripturilor T-Bone".Mulți oameni vor încerca să vă spună că nu există nicio diferență între o friptură Porterhouse și o friptură T-Bone. Tot ce trebuie, spun ei, este o singură privire la același os în formă de T - carne pe o parte, mai multă carne pe cealaltă - pentru a ști că sunt aceeași bucată de carne. ChemicoPro